Uvas

Las uvas contienen vitaminaC y entre sus minerales destacan el potasio, el cobre y el hierro ,aunque también calcio, fósforo, magnesio, manganeso, azufre y selenio.

Hay quien no  quiere comer uvas porque creen que las uvas tienen muchas calorías, pero no es cierto: 100g de uvas solo nos aportan unas 70 calorías.

GELATINA CON UVA

INGREDIENTES

-Uvas

-Gelatina en hojas(4hojas)

-0,2L de leche

-0,2L de agua caliente

-azúcar

PASO 1

Cogemos las hojas de gelatina y las cortamos en mitad.Añadimos agua en dos vasos y metemos 4trozos de hojas de gelatina cortada en cada vasos.

PASO 2 

Calentamos 0,2l de leche en la microonda 2minutos. Después de calentar lo

sacamos de la microonda le ponemos 10g de azúcar y cogemos las hojas de gelatina del vaso y lo metemos en la leche.

PASO 3

Cogemos un vaso y le echamos medio vaso de leche con hojas de gelatina y lo metemos en el congelador 45minutos.

PASO 4

Mientras que la gelatina esta en el congelador ,cogemos unas uvas lo cortamos en trozos y lo dejamos en un lado.

PASO 5

(45minutos después) Sacamos la gelatina del congelador.Cogemos 0,2l de agua caliente añadimos un poco de azúcar y metemos los restos de hojas de gelatina.

PASO 6

Echamos la mitad de agua con azúcar en el vaso con gelatina y trozos de uvas y volvemos a meter en el congelador pero esta vez 2horas.

PASO 7 

(2horas después)Lo sacamos del congelador y decoramos un poco la gelatina con uvas.

—————————————FIN———————————————————

Hemos elegido esta receta porque nos interesaba mucho.

(Se podía hacer con el zumo de uva pero la batidora se estropeó y lo hemos cambiado por agua)

La gelatina estaba buena pero hemos añadido demasiado azúcar.🙂

Trabajo hecho por 

-Miriam Otero Cañas

-Alba Lado Ramos

-Xusha Chen